魯木哈勇的店 好饒舌呀！ 出門旅遊一定最需要的就是美食呀！
端午連假的我們在谷關渡假，一開始覺得我們好瘋，大熱天的跑來泡溫泉，
來到谷關發現其實大家都跟我們一樣耶！雖然不是人擠人，但還是不少遊客，就連旅館都是客滿的，而且發現其實山區比我們居住的地區還涼爽，空氣清新 腳步悠閒
幸福的氛圍讓人拋開一切所有煩惱…
魯木哈勇的店菜單
噢！對了… 冰箱還有賣水蜜桃酒耶！好想來乾一瓶哦 ~
獨特好呷涼伴山豬皮
這是平常我們很難自己做的料理，一般人聽到豬皮大概都會退步，畢竟也不是每個人都能接受，醬汁微酸有種果香 口感較有彈性，一開始有種咬塑膠片的感覺，但是會讓人一口接一口的美味
高山過貓美奶滋
寶是覺得沒什麼不一樣呀，但旅伴說比平常吃的還黏滑，因為是高山的所以這樣嗎？
(〃∀〃) 不過不影響啦！寶還以為是不是菜比較沒那麼嫩，不過也還好啦，吃起來還蠻嫩的呀
泰廣薑絲大腸香豆腐
(,,・ω・,,) 香豆腐真的超(香)的，但我們不分老少的火速解決了這道料理
薑絲大腸再搭配酥脆的豆腐，我的天呀！這碰撞出的火花也太美妙了吧
風味炒飯
有點傻眼！這炒飯是走精緻的嗎？ (,,・ω・,,) 人家今天炒飯是想要呷粗飽的餒
嗯！不是以人數計的哦 是以盤計，好吃但份量稍小
一盤 $100 ，是貴還是？？？ 寶不太懂
泰雅竹筒飯 一支
泰雅族以前獵人要上山狩獵時，不像現在還有便當方便的東西，又不想背太多東西，所以想出用竹子當鍋，裝了飯後烤來吃，不但攜帶方便還很美味
魯木家的竹筒飯較為黏稠，比起平日較為乾，粒粒分明，說不上太多感受
空心菜炒荀絲
咦！今天真的讓人大開眼界耶 ~ (莫名承認我的眼界不高啦 (灬ºωº灬) 原來荀絲也是能與空心菜這麼 match 鮮酸、清脆還清爽
炒青菜是每家人都會的一道家常菜，看似簡單，但要把蔬菜炒的翠緣又嫩口，還不是件簡單的事，有些人可是一下鍋就黑掉、或是炒太久了讓口感苦澀
九層塔煎菜脯蛋
事後我還問了下旅伴，我們的菜脯蛋裡有菜脯嗎？
泰雅風味烤山豬肉
菜單是說烤，不寶兒倒覺得它像炸耶！
在前台有沒有烤不知道，但料理的方式很多油
吃起來不油膩，搭上不知名的醃漬瓜，那種咬下去有咔滋的感覺
一口接著一口，欲罷不能
谷關美食 魯木哈勇
魯木家的食材料理特別，與我們在谷關的餐廳吃的店家不太一樣，那不知名的醃漬瓜仔店員說是小黃瓜，太驚嚇了，我們沒有人吃得出來，好特別哦
整體來說魯木家的料理是簡單中的不簡單，看似平常的料理食材，原來放在一起也能如此的讓人驚豔
但上菜順序真的很需要調整，以上的菜色介紹是依據出菜順序排列，然後最後一道的山豬肉有點慢，我們還一度以為沒菜該結帳了呢 (๑´ㅂ`๑)
到谷關無論是泡溫泉或是爬山後，切記別忘了一定也要來趟美食之旅哦！
店家資訊
魯木哈勇的粉絲專頁，會公告休假時間，大家再請注意。
- 電話：0985-792867
- 地址：臺中市和平區東關路一段153號
- 營業時間：11：00 – 20：00
- 公休日：星期一、星期二
谷關相關閱讀
台中美食
- 台中文心秀泰美食 焼肉スマイル 燒肉Smile 蔬食吃到飽 一人也能吃燒肉
- 谷關美食 魯木哈勇的店 特別的原住民料理
- 咚豬咚豬韓式烤肉吃到飽 台中公益大墩店 火烤兩吃只要399元
- 台中超人氣炸牛排 嵐山熟成牛かつ專売 大里永隆店
- 台中美食 甯客串串鍋 串串只要銅板價多種食材任你挑 Link你我他的心
- Sunny Queen 陽光皇后義式料理大坑店 當月壽星幾歲生日就送幾隻炸雞翅 網美級熱舞王妃烤全雞
