桃園中壢的夜晚總讓人嘴饞，尤其當你路過這家「看起來有點隨興、吃起來卻超罪惡」的居酒屋【禾豐複合式居酒屋】。
這是一家我們在出國前夕無意中發現的深夜美食寶藏店，從串燒到秋刀魚，每一口都讓人忍不住想說：「好邪惡，再一串！」
深夜美食新發現
深夜嘴饞不知道吃什麼？快來看我們開箱中壢人氣居酒屋，串燒、秋刀魚通通上桌
【店內環境】氣氛與裝潢
走進居酒屋的那一刻，就像走進木作系裝潢版的居酒屋 Narnia。天花板、牆面、吧檯都鋪著溫暖的木紋，加上一排排整齊的酒瓶
座位間隔算寬，環境不吵雜，還有 Budweiser 的旗幟與招牌台灣啤酒瓶在那邊小小耍帥，整體氣氛是：適合邊喝邊碎唸邊假裝自己是下班的社畜。
最邪惡的居酒屋烤物點單清單
串燒一定要的呀！居酒屋耶！
到了居酒屋不點串燒，就像去游泳池只泡腳一樣白來。
原本沒有很餓的我們還是直接點了一桌豪華串燒套餐（其實是我們隨便亂點，但每串都中！）
你心中的串燒名單是哪些呢？雞皮、雞心、五花肉…
居酒屋裡的奶油金針菇
如果串燒是主菜，那「奶油金針菇」絕對是靈魂級配角。
有種低調的華麗感，微焦的金針菇吸飽了奶油香氣，入口滑順、香氣濃郁，不油不膩，還灑上芝麻與胡椒提味，一口咬下就是「啊～這個我可以單點三盤」。
靈魂魚出沒！秋刀魚與我
我一直以為自己是那種「魚來我亂挑刺、吃完還剩一堆殘骸」的凡人，直到遇上這條來自中壢居酒屋界的秋刀魚戰神。外皮烤到酥酥焦焦，內裡竟然還保有水分，一入口就是煙燻炭香混合魚脂滑過味蕾，像深夜電影院裡突如其來的轉場：原來，我也能懂魚。
搭配旁邊那塊乖巧的檸檬，滴下去彷彿開啟料理的最終進化型態。
但最讓我驚訝的是
原來我也能把魚吃得乾乾淨淨耶！
我從沒想過自己會有這麼完整的魚骨戰利品，一度懷疑我前世是不是一尾秋刀魚，今天才終於找回骨肉情仇。
喝一杯撫慰我們的內心
當然，居酒屋靈魂就是「來一杯」。我們選了經典的台灣啤酒「金牌」，不負眾望地順口。配上串燒簡直絕配，讓人一邊想念中壢，一邊告訴自己回國後要再來…
值得一提的是，這裡的酒單很豐富，不只台啤，還有 Budweiser、威士忌、清酒等，想放鬆的你不會失望。但記得「喝酒不開車，未成年請勿飲酒」
服務態度？
這點我們實際到訪後，並沒有遇到網路留言裡的情形。
店員都還蠻親切的耶，沒有網傳的「兇巴巴」問題。
當天也看到店員做自己的事，或是小聲聊幾句或是看下手機，整體節奏不急不躁，有一種「中壢人的療癒慢活感」。
禾豐複合式居酒屋
如果你剛好也在找桃園居酒屋、想解嘴饞、或是單純厭世想喝一杯，這家禾豐複合式居酒屋可以納入清單。
- 店家名稱：禾豐居酒屋(複合式)
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：320台灣桃園市中壢區興國路67號 地圖
- 店家電話： 03 422 0872
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營業時間：
17:30～04:00 - FB
- 實際營業時間建議直接打電話詢問哦！
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
