到台南逛完普濟燈會，走著走著我們都餓了。
外宿總是喜歡喝兩杯的我們，開始搜詢附近的居酒屋
忘了從何時開始，我們習慣散步於街頭，一時興起便喝個幾杯，
真喝多了，或是累了、懶了就搭55688 ~
這次走進芙蓉鳥燒，位於赤崁樓旁，跟本就是台南宵夜串燒美食
芙蓉鳥燒 一秒到日本
建議大家若是想吃芙蓉鳥燒請勢必、絕對務必提前預約，
因為這裡的客座位置真的多多，店裡空間小小的，
沒有過多的裝潢，主打好吃的料理！！
芙蓉鳥燒 環境
這是店內 only one
唯一的大桌！！
台南居酒屋 芙蓉鳥燒
芙蓉鳥燒 菜單
芙蓉鳥燒的菜單除了看店內黑板外
座位前也有QR Code 可以掃描
小黑板是本日限定！！
芙蓉鳥燒的串燒很道地，所有食材都是由生食遵循火侯燒烤，所需的時間較長，請耐心等候。
你點餐時，服務人員會建議你一次點齊，因為若是需要再加點，所需的時間會更久，
因為烤台不大，一次可烤的量不多…
坐在吧檯前，正對著花之舞菰樽, 旅伴說 他不知道該怎麼點酒
我以為他是種類太多不知該如何下手…
海鮮沙拉
清爽的海鮮沙拉，吃起來就是舒服
對於還在養病的寶來說，是促進了食慾的最佳開胃菜
味噌牛筋煮
我以為是牛筋，旅伴說寶你想多了，這是牛筋肉啦！
新鮮好吃軟嫩的牛筋膜肉… 很適合當下酒菜，我想是因為它夠鹹吧
重口味的朋友可能會很喜歡，而近來味覺還在恢復的寶就無法形容
培根蕃茄 必點
剛咬下第一口時，寶驚呼 ~ 燒！！ 爆汁的蕃茄燙到我了 ~
這是寶第一次嚐試，好特別的搭配，原來是這樣的口感呀！
雞皮 必點
咬起來咔滋咔滋，脆度與調味都極好，吃起來完全不油膩
炒烏龍
芙蓉鳥燒除了串燒之外，還是有提供飯食與麵食
超可惜的是我們今天來的時候沒有飯了！沒有飯了！沒有飯了！
身為飯桶成員的我們，有一咪咪崩潰 ~ 旅伴選了炒烏龍
屁股 必點
寶其實不愛這類食材，但旅伴喜歡，芙蓉鳥燒除了牛肉串，一份都是兩串。
深得旅伴讚美的小屁股們，寶試著吃了一顆，的確挺不錯的，喜歡的朋友別錯過。
牛肉串
芙蓉鳥燒很特別的是會在你的桌前放上一片棕葉，然後將串燒放在上面
一開始牛肉串上桌時，寶有點嚇到，店家為何放在桌上呢？
旅伴才說起葉子的事 ~ 好好笑哦！我真是個什麼都不懂的阿俗
豚肋排 必點
雖說有骨頭，靠近骨頭的地方帶點筋膜且有點嚼勁，
但！骨肉很容易分離，肉還很嫩呢 (賀呷 賀呷
明太子馬鈴薯
『明太子』是日本的傳統食材之一，焗烤明太子馬鈴薯，一直是寶喜歡的一道料理
有點甜、有點鹹，熱熱吃好吃但太燒燙，冷了也是別有一番風味啦
烤花魚
魚一上桌，我們對看了一眼，太輕估了。這條魚似乎有點大呢 ~
寶不愛吃魚，因為不會挑刺 (☍﹏⁰。)今天的花魚寶至少吃了一半
酒單百百種，每一種都讓人好想試，默默的我們喝了四杯，還有一杯沒有拍到
但前面我說的旅伴不太敢點酒主要是因為完全沒有價格！！
後來忍不住，開口問了服務人員，他說這裡大部份的酒都是$160
其餘的就不一定…
整體來說芙蓉鳥燒的食材沒有太多的調味，看起來大多只是鹽燒
口味稍屬重了點，但口感這種東西因人而異
也可能是寶最近身體不適還在復原，但不可否認的是…
芙蓉鳥燒的食材新鮮且用心料理，真的會有一秒到日本的 fu 的哦！
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