台南安平區 聚酒屋 晚餐與宵夜的好去處 喝點小酒的安平夜晚

正想著第一次在台南安平過夜，晚餐該吃什麼呢？
不知該如何選擇時，就是以串燒可以喝點小酒的酒屋為主要目標
選定了慶平路上 Google 評論 4.7 應為新開酒屋的 『聚酒屋』
離住宿的荷蘭村汽旅約1.5公里，迎著風、聊著天，慢慢散步前往

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Contents
  1. 店家資訊
  2. 聚酒屋涼伴木瓜絲
  3. 聚酒屋 必點涼拌洋蔥絲
  4. 聚酒屋雞肉串燒
  5. 聚酒屋肋排烤得啵棒
  6. 聚酒屋醬燒烤五花
  7. 在聚酒屋的心得很開心
  8. 延伸閱讀

店家資訊

聚酒屋丨粉專丨IG
營業電話：06 – 2989898
營業地址：台南市安平區慶平路374號1樓
營業時間：1700 ~ 0200 星期一公休

S 16081010同事說酒到底有什麼好喝的？ 哎呀！人家就是喜歡嘛
你問我酒量怎麼樣，我指著大海的方向 ~ -//(ǒ.ǒ)//-
提醒大家酒後不開車哦！

S 16081007聚酒屋的座位不多，三張桌子與吧檯的位置，如果怕沒座位的話，可以先打電話問看看哦
當你入座時會有親切的小姊姊為你點餐哦

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聚酒屋涼伴木瓜絲

這裡的木瓜絲鹹鹹甜甜的，不像台南小吃那能般是外加的甜，
是木瓜絲本身的清甜，搭配醬料。
不似一般我們在越式料理的酸辣口感。

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聚酒屋金字塔鮭魚炒飯

在外吃炒飯最怕太油了！聚酒屋的鮭魚炒飯又香又好吃(對寶兒來說有咪咪鹹)
已經好久沒在晚上吃白飯的我，覺得好幸福哦！(叫我飯桶 ξ( ✿＞◡❛) )
咬在嘴裡粒粒分明的飯混著蔥香與米香 混在嘴裡的

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聚酒屋炸天婦羅

紮實的口感和著濃濃的魚香，比買鹹酥雞攤的甜不辣還好吃
而且老闆附的是芥茉鹽耶！第一次吃到如此搭配的火花，眼睛都亮了呢
你知道天婦羅、甜不辣、黑輪的不同嗎？
天婦羅起源自葡萄牙，後來傳到日本關東，改良為裹麵衣現炸的料理。
不過在日本關西，把炸過的魚漿製品也叫做天婦羅，
為了避免跟關東天婦羅搞混，傳到台灣後，就將這類的魚漿製品稱為甜不辣或黑輪。
不過南部人習慣叫黑輪片，北部人叫天婦羅，條狀的都叫甜不辣。

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聚酒屋 必點涼拌洋蔥絲

自從開始減脂晚餐後，才開始愛上低熱量涼拌菜「和風洋蔥絲」
少了辛辣感多了咬在嘴裡的自然甜

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聚酒屋雞肉串燒

人家就是很喜歡吃串燒，今天食慾不佳的我
這個也想吃，那個也想嚐嚐…
雞肉烤的很剛好，外焦內嫩的肉質咬起來就是爽口
這時候的天氣真的很奇怪，明明昨天還熱的要命，今天怎麼風大到我以為秋天快冬天了呢
沒帶長袖的我感到有絲絲的冷意，頭疼的要命呀

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聚酒屋肋排烤得啵棒

柔柔嫩嫩的肉兒咬起來的快感就像是 WoW 買到了你的夢幻包般的開心
不知道聚酒屋的小姐姐和老闆是否會覺得寶兒很沒禮貌，
他們詢問了幾次是否合口味，但都是在寶兒剛好咬入食物時
怕噎死自己的我，總是以微笑、點頭回應 (//´/◒/`//)

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聚酒屋醬燒烤五花

老實說最後這兩道有點忘記菜單上的名稱
一開始還想打成脆皮燒肉呢 ╮(╯_╰)╭
現做的食物有著老闆對食物的熱情，有著我們期盼的熱氣
微醺的心情，吃著美食，眼前的一切滿足矣

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在聚酒屋的心得很開心

第一次在安平待這麼長的時間，大家都知道寶兒熱愛台南這個城市
除了小吃太好吃之外還是東西太好吃 ~ 哈 ~ 吃貨寶怎麼能錯過美食呢
這個安平的夜晚除了風太大飄毛雨有點涼冷，其餘的一切都是如此的美好
如果再有機會，我們還想再拜訪聚酒屋一次
食材新鮮現做，醬料據說都是老闆親自制作的
那不屬道地的台南味卻又帶了點台南風 ~
台南我們下次見囉

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