南投在地都說好的熱炒店！！
在南投提起沛哥好像很少人不知道，也幾乎沒有聽到負評
好奇心使然，跟老K吵了很久，終於 我 們 來 了
「 沛哥快炒 」
南投市南陽路576號
聯絡電話：049 – 2220670
營業時間請實際電詢店家
11：00 – 14：00
17：00 – 21：00
我家孩子真的很愛炒飯、炒麵食品 ~
媽媽呢倒覺得能免則免，早餐的炒麵就很好吃了啦，來到這兒就是要吃不一樣的呀！
不過看到他們吃的開心，小嚐一口後 Q彈入味，不是軟爛型的哦！
可以再辣一點的五更腸旺
完全就是孩子點菜的一天，想吃哪樣 爸爸都OK
不過我們真的好久沒有點過這道菜了
很多人去熱炒店或是天涼之時都喜歡點五更腸旺，辣辣的吃起來超級過癮。
「 媽 ~ 它為什麼要叫五更腸旺？ 」
蒜苗、青蔥、薑、蒜還有辣椒，5種莖葉應該是如此取名為五更的諧音
代表「腸」的大腸與「旺」的鴨血就是「五更腸旺」囉！
多種說法啦，有興趣的人可以自己去查 ~ 有時候真心覺得當媽容易嗎？
經典台式料理 – 蒜泥白肉
蒜泥白肉有種獨特的魅力，讓明明不愛吃肥肉的人，都會一口接一口
看似簡易樸素，卻也能在不知不覺中把飯耙個精光
雖然我總覺得最厲害的應該是那鹹甜的醬油最吸引人…
台灣的高麗菜真的是最好吃的，吃來多汁又甜美
尤其是快炒店的高麗菜總是不讓人失望 又脆又甜，
不是我們在家炒的出的口感(試了千百回，還曾炒個半牛不熟的呢
「 大火快炒而成的爆 」
蔥爆牛肉，一直不懂是哪裡爆？原來是「 大火快炒而成的料理稱為爆 」
蔥獨特的香辣味來自於揮發硫化物蔥素，能刺激胃液和唾液分泌，
難怪每次看到它 口腔唾液總是停不下來，不是我愛吃啦！是蔥素使然哦
可愛圓圓的台菜是「 鳳梨蝦球 」
每道菜都會有它的緣由，鳳梨蝦球也是個道地的台菜料理。
捲成圓圓的蝦子球，搭著鳳梨入菜，還有孩子愛的美奶滋，酸甜滋味太完美了！
「 酥炸肥腸 」驚豔你我
讓人好驚豔的酥炸肥腸，不單單只是肥腸專美於前，竟然還有四季豆與蔥酥來逗陣
拋棄了肥膩感，多了綠色視覺 感到心情愉悅
心得：
我們一家都是樂天的熱炒掛，一開始的菜單一度有想往外走的念頭
一頓吃下來沒有該有的滿足感，也沒有失望啦
在跟朋友談起的當下，幾乎大家都是一面倒的好評耶！
那下次還來不來呢？嗯！ 我們應該機會不大
推不推薦呢？ 若是來到南投不知吃什麼，您也可以來試試哦！
